Aan voeding toegeschreven gezondheidsproblemen nemen toe: overgewicht, diabetes, hart- en vaatproblemen, etc. De industrie wordt als deel van het probleem gezien en hierop aangesproken.

De levensmiddelenindustrie wil een bijdrage leveren aan het terugdringen van deze problemen door productontwikkeling en -samenstelling, transparante informatie over voeding en gezondheid en samenwerking met maatschappelijke partners. Niet effectieve regelgeving die voeding stigmatiseert moet worden voorkomen.

Ook moet de levensmiddelenindustrie alert zijn op een continue zeer hoge inspanning voor het borgen van een maximale veiligheid van voedingsmiddelen.