voeding-gezondheid-voedselveiligheid

Referentie-inname (voorheen Dagelijkse Voedingsrichtlijn)

De FNLI adviseert bedrijven om, naast de verplichte voedingswaarde, de vrijwillige referentie-inname te declareren op het etiket. Referentie-inname stond voorheen bekend als de Dagelijkse Voedingsrichtlijn (DVR/GDA). De nieuwe EU-Verordening voor consumenteninformatie (productetikettering) bevat voorschriften betreffende het gebruik van de referentie-inname (EU Verordening 1169/2011).

 

Waarom adviseert de FNLI om de referentie-inname toe te passen? 

Vermelding van de referentie-inname (RI) is een additioneel hulpmiddel voor consumenten, bovenop de traditionele wijze van het etiketteren van de voedingswaarde. Het laat zien aan de consument hoe de voedingswaarden van een bepaald product zich verhouden ten opzichte van de richtwaarden voor een gebalanceerd voedingspatroon. Het toont bijvoorbeeld in één oogopslag de hoeveelheid energie per portie, in relatie tot de referentie-inname. Kortom, het maakt de voedingswaarde van producten inzichtelijk en helpt de consument om een verantwoorde keuze te maken.

 

Eind juni stelt de FNLI op de website een (beknopte) handleiding voor producenten beschikbaar over de toepassing van de referentie-inname op het etiket. FNLI-leden kunnen binnenkort een uitgebreide handleiding op het FNLI Extranet vinden.

Consumenten die vragen hebben over de referentie-inname kunnen terecht bij het Voedingscentrum

Downloads

Alle documentatie over dit werkgebied op een rij:

FNLI Levensmiddelenhuis
|